お肉だけよりヘルシー♪
お肉だけより見た目が綺麗♪
でも１番は安くて美味しい!!
このレシピの生い立ち
色んな味のトンカツを食べたくて♪
と言いつつ”かさ増し”だったりもする…(笑)
材料
- 豚ロース薄切り肉 ９枚(１パック)
- 長ネギ １５ｃｍ
- 大葉 ４，５枚
- 溶けないチーズ 適量
- キムチ 適量
- 小麦粉 適量
- 卵 １個
- パン粉 適量
- 塩、こしょう 少々
作り方
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1
ラップの上に豚肉を３枚少しずつ重ねて並べて塩コショウして、長ネギを巻く。
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2
大葉はこんな感じに広げてﾁｰｽﾞを乗せて巻き巻き…
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3
キムチは大葉のような感じに広げて乗せて巻き巻きして
小麦粉→溶き卵→パン粉の順につける。 -
4
１８０度でカラッと揚げて綺麗に盛り付けて出来上がり♪
コツ・ポイント
ラップにお肉を置いて巻くと巻きやすいし手も汚れません★
