色のサイダーゼリー七夕

〜水色のゼリー〜

今回はもともと色がついている水色のサイダーを使いました。

◎を鍋に入れ混ぜながら、煮溶かす。

火を止めて、粗熱をとってからサイダー400ccをなるべく泡立たないように入れ、手早く混ぜる。

タッパーなど容器に入れ、冷やす。

(なるべく泡立たないように)

〜白いゼリー〜

同じ鍋に☆を入れ寒天を煮とかす。

容器に入れ、冷やす。

黄色いフルーツを小さく切るか、星型等で型抜きする。

寒天が固まったら、賽の目に切る。

白→水色→白→水色の順に入れ、フルーツを飾る。

最後ににサイダーの残りを注ぐ。