色しゃぶしゃぶ素麺

具材は同じ。お出汁が2つ。全く異なる2つの味わいが1度に楽しめる2色鍋。 夏の名残りのそうめんがメイン具材。このレシピの生い立ち”幸せなトキをおくろう”をコンセプトにオシャレで機能的なキッチン家電を提案するオランダ生まれのブランド” PRINCESS “製品を使用したレシピをご紹介公式サイトはこちらhttps://princess-jp.com/recipes/

1. そうめん 200g
2. しゃぶしゃぶ用豚肩ロース 200g
3. 水菜（5cmカット） 1/2把
4. 紫蘇（千切り） 10枚程度
5. ミョウガ（千切り） 3個
6. 生姜（千切り） 1片
7. ●すだちベース
8. 出汁 800cc
9. 塩 小さじ1強
10. しょうゆ 大さじ2
11. すだち（スライス） 4個分
12. ●トマトベース
13. 出汁 400cc
14. 塩 小さじ1
15. 味噌 大さじ1
16. カットトマト缶 1個

1. 1

   素麺は表示通りに湯がき、皿に盛る。
2. 2

   セパレートポットの右ポットにトマトベースの材料を入れ、左ポットに酢橘（すだち）ベースの酢橘以外の材料を入れる。
3. 3

   ダイヤルをMidに設定する。
4. 4

   沸いたら、左ポットに酢橘を入れ完成。
5. 5

   しゃぶしゃぶ用豚肩ロース、素麺、水菜をそれぞれしゃぶしゃぶしながら、お好みの薬味と共にお召し上がりください。

コツ・ポイントお好みの薬味と合わせて色々な味わいを楽しんでいただけるメニューです。