色々入れてオムライスを包んじゃお♪何が出てくるかは、お楽しみ（≧∇≦）好きな具を詰めて、乗せて❤︎子供と一緒に作っても☆このレシピの生い立ち茶巾寿司からヒントをもらいました。中に何が入っているかワクワクしますね〜♪チーズを入れても美味しいですよ〜♪卵を増やして大きなフライパンで薄焼き卵を作ってみて下さい〜♪たくさん包めますよ！
- 卵 一個
- ご飯 茶碗に1ぱい
- ケチャップ 大さじ2
- 玉ねぎみじん切り 大さじ2
- 赤ウインナー 1本
- 冷凍ハンバーグ 1個
- 枝豆 2個
- コーン 6粒
- アスパラガス 5センチ
- ベーコン 1枚
- マヨネーズ 小さじ1/2
- マーガリン 小さじ1
- 塩コショウ 少々
- 砂糖 小さじ2
- 片栗粉 小さじ1
- 水 小さじ1
- 三つ葉 2本
作り方
-
1
ボールに卵を割り入れ、砂糖小さじ1、塩胡椒片栗粉を水で溶いたものをいれ、フライパンに油を入れて薄焼き卵を2枚焼き冷ます。
-
2
フライパンにマーガリンを入れ、みじん切り玉ねぎとベーコンむき枝豆コーンを炒め、ご飯を入れケチャップ、砂糖小さじ1入れる。
-
3
火を消して全体を混ぜ、塩胡椒振り少し炒める。
-
4
ウインナーと、冷凍ハンバーグ、アスパラガスを切って少しの水とレンジで1分して水きり、アスパラにマヨネーズを入れてまぜる。
-
5
卵焼きの焼き目の方にケチャップライスをのせ、具を詰めていく。お湯につけてしんなりさせた三つ葉で結び、飾りに具を乗せる。
-
6
こんな感じです〜♪
コツ・ポイント小さいフライパンで作ると卵焼きが分厚くなるので、2枚焼けそうな物で焼いて下さい。写真は卵焼きを小さ目に作っているのて、ご飯も少しになっています。小さいお弁当サイズです。
