舞茸の良い香りがたまりません
このレシピの生い立ち
舞茸ラーメンを出してる店が無いので作りましたん(=^▽^=;
材料
- 舞茸 2パック
- 冷凍むきえび 1袋
- オイスターソース 大さじ1
- ラーメンスープ 3個
- 細切り生麺 3玉
作り方
-
1
①鍋に舞茸と冷凍むきえびを入れて水1ℓそそぎ沸かす
-
2
②オイスターソースとラーメンスープを入れて6分煮る
-
3
③茹で上がった麺にスープを注ぎ具を載せて完成
コツ・ポイント
茸の邪魔をしない細面がお勧めです
舞茸の良い香りがたまりません
このレシピの生い立ち
舞茸ラーメンを出してる店が無いので作りましたん(=^▽^=;
①鍋に舞茸と冷凍むきえびを入れて水1ℓそそぎ沸かす
②オイスターソースとラーメンスープを入れて6分煮る
③茹で上がった麺にスープを注ぎ具を載せて完成