舞茸のキムチーズ蒸し

包丁いらず。蒸し焼き料理。
このレシピの生い立ち
味付けはキムチの味。

材料

  1. 舞茸 100g
  2. 白菜キムチ(市販) 100g
  3. ニラ 50g
  4. スライスチーズ(とろけるタイプ) 2枚

作り方

  1. 1

    舞茸は手で裂き、土鍋に入れる。

    キムチを入れ、全体をかき混ぜる。

  2. 2

    蓋をして、弱火で蒸し焼きにする。

  3. 3

    舞茸に火が通ったら、ハサミでニラを2cm長さに切りながら鍋に追加する。

  4. 4

    チーズをのせて、火が通るまで加熱して出来上がり。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】73g

Tags:

スライスチーズ(とろけるタイプ) / ニラ / 白菜キムチ(市販) / 舞茸

これらのレシピも気に入るかもしれません