舞茸と夏野菜の炒め物

舞茸で健康家族！このレシピの生い立ち高タンパク、低カロリーでダイエット効果などでも注目されている舞茸。煮ても揚げても炒めても美味しくいただけますよ！マスカレードのオリジナルドレッシングとも相性もバッチリです！！

1. 舞茸（小房手でさく） 1株
2. トマト（1/8ヶに切る） 1玉
3. ブロッコリー（小房に切る） 1/2株
4. 塩・コショウ 適量
5. サラダ油 小さじ1
6. ドレッシング（マスドレ） 適量

1. 1

   フライパンを熱し、サラダ油を入れ、ブロッコリーと舞茸を炒める。ふたをして、弱火で2〜3分蒸す。

2. 2

   ふたを開け、トマトを入れ、少し炒める。塩・コショウで味を整える。

3. 3

   お皿に盛りつけ、上からたっぷりオリジナルドレッシング（マスドレ）をかけて完成です。

コツ・ポイントとても簡単なレシピです！