自炊パスタ最強簡単レシピな偽カルボナーラ。都心一人暮らしアラサーIT系社長が独身男専用にお届けする簡単で時短な自炊レシピこのレシピの生い立ち簡単に洗い物を少なくして作れる時短パスタレシピ。卵黄を乗っけただけの簡単カルボナーラ。今日は午後から頭脳労働で体力を使うので、卵黄偽カルボナーラパスタと、コーヒー飲んでアグレッシブに活動したいと思います。
- パスタ 1人前
- 水 たっぷり
- 塩 少々
- パスタソース 1袋
- 卵黄 1個分
- 亜麻仁油 小さじ一杯
作り方
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1
鍋にたっぷりの水をいれて火をつけて、塩を入れて、お湯を沸かす。
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2
パスタ1人前を茹でて、規定時間どおり茹でるて、パスタソースを絡める。今回はたらこソースを混ぜました。
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3
パスタを盛り付けて、卵黄を真上に乗っける。最後に亜麻仁油をひとさじかけてオメガ3を摂取することを意識。
コツ・ポイントコツもポイントも特になし、卵黄を乗せるので栄養価も高くシンプルに洗い物が増えることもなく自宅で時短で簡単に作れるオススメのレシピ。洗い物が面倒な場合にはパスタソースに頼るのもありだと思っています。卵の白身はスープなど他レシピに応用可能。