挽肉だけで作る簡単「ミート・ソース」自分好みのアメリカンな味に近付けました♡
- 豚挽肉 300g
- ケチャップ 大7
- 中濃ソース(とんかつソース) 大3
- 牛乳 大4
- おろしニンニク(チューブ)でも 少々
- スパゲティ 300g
- サラダ油 少々
作り方
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1
パスタを (表示時間通り)又は好みの固さに茹でておく。
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2
フライパンを火にかけ油を敷き、豚挽肉を炒める。火が通った所でおろしニンニクを加え、軽く炒める。
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3
いったん火を止めてケチャップと中濃ソース、牛乳を加えて 軽く煮たら完成♡
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4
あとは茹で汁を軽く切ったパスタを皿に盛って ミートソースをかけたらok♫
コツ・ポイント■ パスタは好きな種類を◎■ タバスコや粉チーズを好みで◎■ 調味料の分量も 好みで調整して下さい◎