【働くママ】の簡単料理(^^♪
手作りのタレで節約～！市販品に負けない美味しさ！タレに漬けて焼くだけ♪豚カツ肉で豪快に♪
材料
- ●豚カツ用豚肉（筋切り済） ２枚（300g）
- 【自家製焼き肉のタレ】 レシピID : 20205337
- ●焼き肉のタレ（レシピの1/2量使用） 200cc
- ※付合せ お好みで
- 〇じゃが芋（乱切り） １個（目安：100g）
- 〇舞茸（小房に分けておく） 1/2ｐ（目安：100g）
- 〇小葱（小口切り） 適量
作り方
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1
材料はこんな感じ。
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2
【焼き肉のタレ】
レシピID : 20205337 -
3
豚肉に焼き肉のタレをたっぷりかけ１０～２０分漬けておきます。
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4
じゃが芋はレンチン（目安：500w３分）
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5
熱したスキレット（大きいフライパンでも良い）に１人分の豚肉を入れて焼きます。舞茸も一緒に入れて焼きます。
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6
ひっくり返し、レンチンしたじゃが芋も入れて、タレを全体に回しかけてさらに焼きます。
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7
豚肉に火が通ったら、一旦、取り出し食べやすい大きさに切ります。
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8
戻し入れて、鍋に残っているタレを上にかけ、お好みで小葱を散らしたら出来上がり～♪
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9
【2017.5.20】
「ステーキのたれ」の
人気検索トップ10入りしました(^^♪
感謝☆感謝 -
10
・・・
-
11
【タレ活用:1】
ポークソテー -
12
【タレ活用:2】
じゃが豚丼
コツ・ポイント
※タレさえ混ぜ合わせちゃえば、漬けて
焼くだけ！
簡単にに美味しいポークステーキの完成です！
※じゃが芋のレンチン時間は、機種により調整。
※スキレットを使いましたが、大きなフライパン
でまとめて焼いても問題ないね。
焼くだけ！
簡単にに美味しいポークステーキの完成です！
※じゃが芋のレンチン時間は、機種により調整。
※スキレットを使いましたが、大きなフライパン
でまとめて焼いても問題ないね。
