自家製ポン酢 覚書。このレシピの生い立ち自家製ポン酢が食べたくて。 酢 100cc 醤油 200cc みりん 50cc 昆布 1枚 レモン汁 100cc 作り方 1 レモン汁、酢、醤油、みりん、昆布を混ぜる。