自家製ホットケーキミックス

海外でホットケーキミックスが買えないので自分で配合しました。
このレシピの生い立ち
海外でホットケーキミックスが買えないので自分で配合しました。

材料

  1. 砂糖 40g
  2. ベーキングパウダー(BP) 小匙2
  3. 片栗粉 大匙1
  4. 1つまみ
  5. 薄力粉 140g(上の材料と合わせて合計が200gになるように。)
  6. 1個
  7. 牛乳 150cc

作り方

  1. 1

    砂糖、BP、片栗粉、塩、薄力粉をよく混ぜる→ ホットケーキミックスの完成!

  2. 2

    溶いた卵と牛乳を加えると、おいしいホットケーキが焼けます。

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ベーキングパウダー(BP) / / / 片栗粉 / 牛乳 / 砂糖 / 薄力粉

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