豆腐、サラダ、パスタ、炒め物なんでも合います
材料
- バジル 2〜3掴み
- オリーブ 50cc
- ニンニク 3片
- 塩 小さじ2
- 松の実または、クルミ（無くても可） 30g
作り方
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1
材料をすべてフードプロセッサーに入れて混ぜる。
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2
煮沸消毒した瓶に入れ、バジルソースが酸化しないように、オリーブオイルを注ぎいれ蓋をし出来上がり。
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3
冷蔵庫で保存してください。
※ジップロックにいれて冷凍もできます。
保存期間は約1カ月。
コツ・ポイント
バジルは多い方が美味しいです。
Tags:
オリーブ / ニンニク / バジル / 塩 / 松の実または、クルミ（無くても可）
