簡単もう１品。シンプルで食べやすい！
このレシピの生い立ち
水菜を大量にいただきまして…。
材料
- 水菜 一束
- 大根 ２㎝～
- ★オリーブ油 大さじ１と1/2
- ★醤油 小さじ１
- ★レモン汁 小さじ１
- ★粉チーズ 小さじ１
- ★砂糖 小さじ1/2
- ★にんにく(チューブ) １㎝
作り方
-
1
水菜はサッと洗って水気をしっかり切って食べやすい大きさにカット。
大根は薄めにスライスしておきます。 -
2
大きめのボールに★を全て入れて、白っぽくなるまでしっかり混ぜましょう。
-
3
②に①を入れて混ぜ合わせたら完成♪
コツ・ポイント
水菜の水気はしっかりとりましょう！水分で味がボケます。
