ID 21487460のタレを
使用してすき焼きを作りました。
材料
- タレ
- 昆布つゆ 1カップ
- 三温糖 好みの量
- 具
- 長ネギ 1本
- 白滝 1袋
- 椎茸 1パック
- 青菜 1束
- 肉 300g
- 焼き豆腐 1丁
作り方
-
1
タレを作る
昆布つゆ+三温糖を合わせる長ネギは半分にしたら斜めに切る
焼き豆腐は食べやすいサイズに切る
-
2
白滝は結んであるものを使用 水切る
椎茸は軸を外し石突きを切り好みのサイズに切る
青菜は好みの物を使用して下さい
-
3
ホットプレートを温め
タレ+具 を加え煮るフライパンでも同じで良いと思います。
コツ・ポイント
3の作り方は各家庭や地方で違うと思いますので、自由にです。
