飲むとジワッ～と体の芯から温まり心身ともに穏やかな気持ちになります。
このレシピの生い立ち
寒くなると紅茶にテキトーに生姜やはちみつを入れて飲んでましたが、もう少し丁寧にレシピ化してみました。
材料
- （ジンジャーシロップ）
- ◎生姜 20g
- ◎砂糖 30g
- ◎水 80cc
- 紅茶ティーパック 2袋
- お湯 280cc程度
作り方
-
1
生姜を皮つきのまま洗い、汚れを取り
薄くスライスする。 -
2
鍋に水、砂糖、生姜を入れ中～弱火で5分程度煮詰める。
-
3
カップに紅茶を注ぎ、２を小さじ２程度ずつ入れる。
コツ・ポイント
アイスティー、炭酸水、レモンのせetc…アレンジは無限です。
