備忘録
このレシピの生い立ち
一度作ってみたら簡単で美味しかったので、それから我が家の定番に〜
材料
- ☆オートミール 200g
- ☆押し麦や煎り大豆など 100g
- ココナッツオイル（他の油でも可） 100g
- ☆アガベシロップやオリゴ糖シロップ（お好みで） 50g〜80g
- ナッツ類（くるみやアーモンドなど） 100g
- ★ドライフルーツ 100g
- ★（あれば）ココナッツファイン 30g
- ★（あれば）かぼちゃの種など 30g
- ★シナモン 適量
作り方
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1
大きめのボールにココナッツオイル（バターや菜種油でも可）を入れ溶かしておく。
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2
☆類を入れざっくり混ぜる
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3
刻んだナッツ類を入れ混ぜ、オーブンシートを敷いた天板にひろげる
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4
（予熱なし）オーブン150度で8分で焼き、均一に色目がつくように混ぜ、再度焼く
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5
④を何度か繰り返す
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6
キャラメル色くらいに焼き上がったら、★を加えて混ぜ、さらに5分焼く
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7
冷めたら保存瓶などに入れる
コツ・ポイント
どの油にするか、甘みなど、自分の好みでアレンジすると楽しくなりますよ♪
