簡単に適当に作れるフルーツ酢です・・・
飲むのもよし料理に使うのもよしです！
このレシピの生い立ち
我が家での自家製フルーツ酢は
林檎・ブルーベリー・ライチ・梨・桃・柿季節に合わせて作ると美味しいですよ・・・色々な料理にも使えるんで是非作ってみてください
材料
- 林檎 １個
- 穀物酢 適量
- 氷砂糖 適量
作り方
-
1
空き瓶と蓋を煮沸しておく
-
2
林檎の芯をとり適当な大きさにカット（厚めのイチヨウ切りがいいかな）
-
3
瓶にカットした林檎を入れ氷砂糖を入れて酢を入れます
コツ・ポイント
大体分量は１：１：１ですが・・・果物の甘さや好みの味で氷砂糖や酢の分量を変更してくださいね。
