自宅で本格ずわい蟹のトマトクリームパスタ

お店顔負け、自宅で作れる簡単に本格ずわい蟹のトマトクリームパスタです。
このレシピの生い立ち
お店の紅ずわい蟹のトマトクリームパスタに憧れて作ってみました。
お店の味かと思います。
試しに作って見てください。

材料

  1. オリーブオイル(炒め用) 大さじ2
  2. にんにく(みじん切り) 4欠片
  3. ミートソース缶(KAGOME) 295g
  4. 紅ずわい蟹缶(ほぐし身) 100g
  5. チキンコンソメ １個(7g)
  6. スジャータホイップ 150ml
  7. パスタ 200g

作り方

  1. 1

    ①オリーブオイルを入れる。

    ②にんにくを潰してから細かく切る。

    ③焦げ目色がつくまで炒める。

  2. 2

    ①にんにくの色が変わったらミートソースを入れて中火で５分煮込む。

    ②チキンコンソメを潰しながら3分かき混ぜる。

  3. 3

    ①弱火にしてスジャータホイップを入れ5分かき混ぜる。

  4. 4

    パスタをゆで、水をきったら3.にかき混ぜる。

  5. 5

    完成

コツ・ポイント

1:にんにくを切る前につぶしてください。

※風味がさらにでます。

Tags:

にんにく(みじん切り) / オリーブオイル(炒め用) / スジャータホイップ / チキンコンソメ / パスタ / ミートソース缶(KAGOME) / 紅ずわい蟹缶(ほぐし身)

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