簡単!スピードおつまみです!このレシピの生い立ちササッとおつまみを作りたくて!
- やりいか 2杯
- マヨネーズ 大さじ1
- ニンニクみじん切り 1片分
- 酒 小さじ1
- しょうゆ 大さじ1/2
- 七味唐辛子 適量
- 一味唐辛子 適量
作り方
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1
イカは、胴体の皮をむいて開き、食べやすい大きさに切る。いかげそは、2~3本に切り分ける。
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2
フライパンにマヨネーズとニンニクを入れ、いかを並べ強火にかける。
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3
ときどき返しながら全体に焼き色がつくまで2~3分焼く。さらにしょうゆを鍋肌から入れて絡めたら出来上がり♪
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4
お好みで、七味唐辛子や、一味唐辛子をかけて召し上がれ!
コツ・ポイントニンニクが、ポイント!お好みで増減して下さい。