たっぷりの野菜に鶏胸肉!
代謝アップで脂肪燃焼!
お好みで豆腐や卵をいれるのもおすすめ☆
このレシピの生い立ち
キムチ鍋が食べたかったから作りました。
材料
- 鶏胸肉 350g
- 白菜 7枚
- 玉ねぎ 1個
- もやし 1袋
- しめじ 1パック
- ねぎ 1本
- 水 900cc
- キムチの素 150cc
作り方
-
1
鶏皮をはがして
鶏胸肉を1口サイズに切り
沸騰させた水でサッと茹で
色が変わったらザルに移し
水で流しアクをとる -
2
野菜を好きなサイズに切る
-
3
鍋に水をいれ沸騰したら
茹でた鶏肉、野菜をいれて
よく煮込む -
4
火が通ったらキムチの素をいれ
もうひと煮立ちさせ完成☆ -
5
ゆで卵いれるとおいしさ
栄養アップ!
コツ・ポイント
お好きな野菜を好きなだけいれて自分だけの
おいしいスープをつくってください☆
辛めが好きな方は自分で辛さ調整を!
鶏皮はずすことでノンオイルスープに!
キムチの素がない方はキムチをいれて
つくるのもあり!
おいしいスープをつくってください☆
辛めが好きな方は自分で辛さ調整を!
鶏皮はずすことでノンオイルスープに!
キムチの素がない方はキムチをいれて
つくるのもあり!