お気に入りのヨーグルトと牛乳で簡単自家製ヨーグルトを作りましょう！材料を混ぜて後はヨーグルティアにお任せ！！
このレシピの生い立ち
簡単に自家製ヨーグルトを作りましょう。今回のヨーグルトは、しっかりきれいに固まりました。乳清はありません。酸味はほどよくあり、スッキリとした感じのヨーグルトです。
材料
- 明治脂肪対策ヨーグルトドリンク 1本（112ml）
- 明治おいしい牛乳 900ml
- 設定
- 温度 40℃
- タイマー 7時間
- 使用機械
- ヨーグルティアS （タニカ）
作り方
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1
内容器を熱湯または電子レンジで消毒します。
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2
内容器に牛乳を入れ、ドリンクヨーグルトを加えて混ぜます。
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3
内容器に内ふたをはめ、取手ふたをしっかり閉めた後、本体に入れ外ふたをします。
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4
温度40℃、タイマー7時間に設定し、スタートボタンを押します。
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5
固まっていたら冷蔵庫で保存し、1週間を目安にお召し上がりください。
コツ・ポイント
消毒後の内容器は熱いので、最初に牛乳を入れ容器を冷ます事により失敗しにくくなります。固まりが弱いと感じた場合は、1～3時間ほど時間を延長すると固まりが強くなる事があります。
