朝浸けて夕方フライパンにぶち込むだけ
もろみの力で胸肉はぷるぷる♪
玉ねぎしみしみ、パスタもちもち♪
まさに下味革命!!
このレシピの生い立ち
めっっっっっっちゃラクしたかった!!!!!!!(笑)
材料
- 玉ねぎ 1つ
- パスタ 200g
- 胸肉 1枚
- A下味革命 もろみのチカラ 大さじ4
- A醤油 大さじ2
- A水 200ml
作り方
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1
胸肉は皮を取り細かく切る
たまねぎは細く切る
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2
密閉袋に1と半分に折ったパスタ、Aを入れて全体に馴染ませる
8時間以上浸ける
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3
(裏にはパスタも入っています~!一応写真載せました~)
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4
フライパンに密閉袋の中身を入れ
蓋をして加熱時々混ぜる
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5
肉に火が通ったら完成!
(最後に火が通るのは肉だから) -
6
時間が経っても美味しい!
コツ・ポイント
材料をもろみのチカラへ漬けておくことにより
肉は柔らか、玉ねぎはしみしみ、パスタは生パスタっぽくモチモチになります!
肉は柔らか、玉ねぎはしみしみ、パスタは生パスタっぽくモチモチになります!