ヘルシーな、鶏胸肉★いつも決まった料理法だったので、考えてみました♫♬
材料
- 胸肉 １枚
- 料理酒(鶏用) 適量
- 塩コショウ(鶏用) 少なめ
- ねぎ １本
- 塩(ねぎ用) 適量
- みそ 大さじ１くらい
作り方
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1
ねぎを小口切りにしてから、ねばり気が少し出るまで包丁でたたく☆
塩をまぶす。 -
2
鶏肉に、お酒をかけてレンジでチンするか、茹でる。
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3
２に塩コショウして、混ぜ合わせる。
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4
みその中に、１を入れてぐるぐる混ぜ合わせる。
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5
鶏肉に４を混ぜ合わせて、出来上がり☆
コツ・ポイント
ねぎ、みそは、多めがおいしいと思いますd(￫ω￩ ๑)
