安い胸肉で家計にやさしく☆
しかもヘルシーでしょ☆
このレシピの生い立ち
安い胸肉活用です。
材料
- とり皮 6枚
- 鶏胸肉 1枚ぐらい
- ★塩コショウ 酒 ごまあぶら 適量
- ☆しょうゆ みりん さけ 大1ずつ
- ☆にんにく 適量
- ねぎなど
作り方
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1
皮と胸肉をそれぞれ半量ずつにわける。
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2
塩コショウ ごま油の袋としょうゆみりん酒にんにくの袋をそれぞれ2つずつ作って入れる。
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3
味がしみこむまで私は3時間ぐらい漬け込みました。食べる前に漬け込んで冷蔵庫に置いてください。
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4
串に刺して、一緒に漬け込んだにんにく ねぎなどを一緒に魚焼きグリルで焼きます。
