胸肉でも柔らかくてジューシーなからあげです！家族みんな大好き❤お酒のおつまみにもGood♩
このレシピの生い立ち
からあげが食べたいと言われたけど、胸肉しかなかったから…というのがそもそものきっかけです～(”;)
材料
- とり胸肉 1枚
- ●しょうゆ 大4
- ●酒 小1
- ●こしょう 多め
- ●塩 少々
- 小麦粉 適量
作り方
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1
鶏肉は食べやすい大きさにカットする。ビニール袋に入れる。●も加えてよくもむ。
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2
そのまま30分くらい置いておく。
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3
袋に小麦粉を適量加える。
袋をふって、お肉全体に軽くまぶせればOK！ -
4
小鍋に2cmくらいの油を熱して、火が通るまで揚げ焼きすればできあがり♩
コツ・ポイント
揚げ焼きなので、油も少なくてすむし、ヘルシーです。
