薬味を入れるとさらにご飯が進む味に!お摘まみにも!
沢山の大葉を簡単に消費できます。
このレシピの生い立ち
覚書
材料
- 大葉 50枚
- ニンニク 2片
- 胡麻 大さじ1
- 胡麻油 30g
- 醤油 30g
作り方
-
1
色や臭い移りのしない容器に、大葉とその間にニンニク、胡麻を入れる。
-
2
胡麻油、醤油を入れて漬け込み完成。
コツ・ポイント
なし
薬味を入れるとさらにご飯が進む味に!お摘まみにも!
沢山の大葉を簡単に消費できます。
このレシピの生い立ち
覚書
色や臭い移りのしない容器に、大葉とその間にニンニク、胡麻を入れる。
胡麻油、醤油を入れて漬け込み完成。