胡麻っくろくろすけ

つきたてのあんこ餅に黒胡麻とチーズがいい感じ。このレシピの生い立ち年末の餅つきで余った餅で作りました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

  1. 餡玉(ピンポン玉大) 4個
  2. つきたての餅 適量
  3. 黒胡麻 たくさん
  4. スライスチーズ 1枚
  5. 海苔 1枚

作り方

  1. 1

    あらかじめピンポン球大の餡玉を作っておく。

  2. 2

    つきたての餅で❶を包み、丸める

  3. 3

    ボウルに入れた黒胡麻の中へ、濡らした❷を入れる。ボウルを揺すって黒胡麻コーティング。

  4. 4

    スライスチーズと海苔で目を作って配置。

コツ・ポイント黒胡麻コーティングの際は手を濡らし、あんこ餅を軽く湿らせると黒胡麻がつきやすい。

Tags:

つきたての餅 / スライスチーズ / 海苔 / 餡玉 / 黒胡麻

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