きゅうりを薄切りにするとなんだかいつもと違う食感に。大根も歯ごたえばっちり★ホタテもあればちょっとイタリアン風に～
このレシピの生い立ち
胡瓜をいつもと違う食感で食べたくて。
材料
- きゅうり １本
- 大根 ４分の１本
- グリーンオリーブ（瓶詰） ３個
- ピーマン １個
- キューピーテイスティドレッシングイタリアン 適量
- ホタテ ４個
作り方
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1
胡瓜はピーラーで薄く切り、皿に盛り付け、大根は千切りにしてそのうえに盛り付け。ピーマンやオリーブもお好みで。
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2
ホタテはさっとフライパンでオリーブオイルで表面だけ焼いておき、盛り付ける。
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3
最後にイタリアンドレッシングをかけたらできあがり。オリーブの酸っぱさによく合いました♪
