胡瓜と茄子の浅漬け 少し茹でるのがポイント このレシピの生い立ち 朝市で沢山購入しました! 材料 胡瓜 2本 茄子 2個 食塩 一つまみ だし顆粒 一つまみ 作り方 1 胡瓜、茄子を好きな大きさにカットする 2 塩を一つまみまぶして完成 コツ・ポイント タッパーの中で味付けをすると、手間が省けます。