アメリカンサイズのクッキー☆カロリー気にせず!時には美味しい手作りクッキーを❤︎このレシピの生い立ちアメリカンなクッキーを作りたくて!!!
- 小麦粉 130g
- 重曹 小さじ1/2
- バター 70g
- 砂糖 170g
- バニラエッセンス 大さじ1
- 卵 1個
- 胡桃 40-50g
- チョコレートチップ 50-60g
作り方
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1
小麦粉、重曹を合わせ振るう。
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2
バターをレンジで柔らかくして、砂糖とよく混ぜる。よく混ざったら、バニラエッセンスと溶き卵を加える混ぜる。
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3
2を1の粉と合わせ木べらなどでよく混ぜる。よく混ざったら、胡桃とチョコを加える。
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4
☆チョコと胡桃は大きさやお好みで量を調節して下さい。
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5
トレイにスプーンで1個分の量ずつ置いて、丸く形を整える。※約3倍の大きさに膨らむので、大きく間隔をあけて下さい。
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6
180度のオーブンで約15分焼いたら出来上がり。※オーブンによって異なるので、加減しながら底が焦げない様に!
コツ・ポイント約3倍に膨らむ事を予想しながら1個分の分量、サイズ、間隔を調整して下さい。チョコチップや胡桃は1つ1つの大きさや好みで調節して下さい。焼く時も、チョコチップや胡桃の分量やオーブンによって異なるので、様子を見ながら時間調整して下さい。