肴にもイカの刺身でパパッとおつまみ

お刺身、余ってませんか??そんなときにぜひ
簡単♪和えるだけですぐできますよ。
このレシピの生い立ち
前日のお刺身の残りもの…ちょっとしかないけど…って時に思いつきました。

材料

  1. イカ(刺身用、残りもの可) 50グラムくらい(好きなだけ)
  2. 長いも 2~3センチ分
  3. 梅干し 1つ
  4. 納豆のたれ 1つ

作り方

  1. 1

    イカは細めに切っておきます(予め切ってあるものだと楽)。

    梅干しは種をのぞいて細かくペースト状にしておきます。

  2. 2

    長いもをボウルなどに入れてつぶします。

  3. 3

    1を2に入れて軽く混ぜ…

  4. 4

    加減を見ながら納豆に添付されているたれを入れて和えるだけ!!

  5. 5

    お好みで鰹節とか大葉のみじん切りを添えても美味❤

    きゅうりは彩りにもなります。

コツ・ポイント

特にないです。納豆のたれは結構つかえるんで常備しておくとよいかも(笑)

Tags:

イカ(刺身用、残りもの可) / 梅干し / 納豆のたれ / 長いも

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