肉豆腐

覚書です…
このレシピの生い立ち
簡単に肉豆腐を作れないかと思って、、

材料

  1. 豚こま 1パック
  2. たまねぎ 半玉
  3. もやし 半袋
  4. 豆腐 1丁
  5. 胡麻油 適量
  6. 醤油 大2
  7. みりん 大1
  8. 砂糖 大1
  9. 水 200cc
  10. 水とき片栗粉 20cc

作り方

  1. 1

    胡麻油で野菜を炒める。

  2. 2

    水と調味料を入れる。

    水とき片栗粉はまだです！

  3. 3

    一度沸騰したら、豚肉と豆腐を入れる。

  4. 4

    豚肉の色が変わったら完成✨

コツ・ポイント

煮込むだけなのでとっても簡単です‼

Tags:

たまねぎ / みりん / もやし / 水 / 水とき片栗粉 / 砂糖 / 胡麻油 / 豆腐 / 豚こま / 醤油

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