肉豆腐

ご飯に合う。このレシピの生い立ちすき焼きの味付けが食べたくて。

1. 豚肉 200g
2. 豆腐 1/2丁
3. ネギ 1/3本
4. 春菊 1/2束
5. 白滝 好きなだけ
6. えのき 好きなだけ
7. 調味料
8. 出汁 200cc
9. 砂糖 大1
10. 醤油 大2.5
11. みりん 大2

1. 1

   材料を切る。ネギ→3cm幅春菊→半分豆腐→4当分

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2. 2

   豚肉を炒める。

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3. 3

   豚肉にある程度火が通ったら、ネギを加えて焼き目をつける。

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4. 4

   調味料を全て入れる。

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5. 5

   材料を全て入れ、蓋をして材料に火が通ったら完成。

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コツ・ポイント特になし