おろしポン酢でさっぱり猫!
にゃんぽぽまみれのハンバーグ。
このレシピの生い立ち
うちのにゃんぽぽはソマリとアビ。ルディなのでポン酢色。猫好きなので猫グッズ見つけるとすーぐ買っちゃう。
材料
- ▼玉ねぎあらみじん 1/4個
- ▼豚ひき肉 110g
- ■ギューっと絞った大根おろし 100g
- ■ポン酢 20ml
- サラダ油 小1
- ▲ブロ お好み
- ▲人参 お好み
- ▲ポテト お好み
作り方
-
1
玉ねぎはあらみじんにした後ラップして3分チンし、冷ましておく。
-
2
ポリ袋に▼入れてもみもみ
-
3
■は混ぜておく
-
4
100均にいた、おろしを猫型にする猫グッズ。
-
5
■を詰めて猫型にしておく。冷蔵庫で冷やし猫に。
-
6
▼を広げたラップの上におき
-
7
半分こにする
-
8
右半分を4個にわけて丸める
-
9
油をひいたフライパンにのせて、中火で4分
-
10
ひっくり返してお水を30ml入れ蓋して5分
-
11
肉球と猫と▲を程よく配置したら完成
コツ・ポイント
猫型におろしを詰め込む時ははしっこまでギューっと押し込んでしっかり猫の形になるよう祈る。