肉球にゃんバーグおろしポン酢猫添え

おろしポン酢でさっぱり猫!
にゃんぽぽまみれのハンバーグ。
このレシピの生い立ち
うちのにゃんぽぽはソマリとアビ。ルディなのでポン酢色。猫好きなので猫グッズ見つけるとすーぐ買っちゃう。

材料

  1. ▼玉ねぎあらみじん 1/4個
  2. ▼豚ひき肉 110g
  3. ■ギューっと絞った大根おろし 100g
  4. ■ポン酢 20ml
  5. サラダ油 小1
  6. ▲ブロ お好み
  7. ▲人参 お好み
  8. ▲ポテト お好み

作り方

  1. 1

    玉ねぎはあらみじんにした後ラップして3分チンし、冷ましておく。

    • \肉球にゃんバーグ/おろしポン酢猫添え作り方1写真
  2. 2

    ポリ袋に▼入れてもみもみ

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  3. 3

    ■は混ぜておく

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  4. 4

    100均にいた、おろしを猫型にする猫グッズ。

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  5. 5

    ■を詰めて猫型にしておく。冷蔵庫で冷やし猫に。

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  6. 6

    ▼を広げたラップの上におき

    • \肉球にゃんバーグ/おろしポン酢猫添え作り方6写真
  7. 7

    半分こにする

    • \肉球にゃんバーグ/おろしポン酢猫添え作り方7写真
  8. 8

    右半分を4個にわけて丸める

    • \肉球にゃんバーグ/おろしポン酢猫添え作り方8写真
  9. 9

    油をひいたフライパンにのせて、中火で4分

    • \肉球にゃんバーグ/おろしポン酢猫添え作り方9写真
  10. 10

    ひっくり返してお水を30ml入れ蓋して5分

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    肉球と猫と▲を程よく配置したら完成

    • \肉球にゃんバーグ/おろしポン酢猫添え作り方11写真

コツ・ポイント

猫型におろしを詰め込む時ははしっこまでギューっと押し込んでしっかり猫の形になるよう祈る。

Tags:

■ギューっと絞った大根おろし / ■ポン酢 / ▲ブロ / ▲ポテト / ▲人参 / ▼玉ねぎあらみじん / ▼豚ひき肉 / サラダ油

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