旦那さん用でボリューミーな肉巻きおにぎりです。
でも、お野菜もタップリ。
このレシピの生い立ち
冷凍庫の豚スライス肉を見て、
何か旦那さんが喜びそうな物を❤︎と考えて…
材料
- ご飯（雑穀入り） 150g
- ささ身 少量
- 胡麻 適量
- 豚薄切り肉 2枚
- 長ネギ 1/3本
- 2️⃣調味料
- お醤油 大さじ1
- 酒 大さじ2
- 砂糖 小さじ1
- ごま油 少量
- 片栗粉 少量
作り方
-
1
ササミの炊き込み御飯をボールに取り、小口切りにした長ネギ•ゴマを混ぜてオニギリにする。
（俵おにぎりにしました） -
2
広げた豚スライスに大葉と1️⃣を乗せ巻く。
全体に片栗粉を薄くまぶし2️⃣を加えて焼き、味が染み込んだら出来上がり。 -
3
薄くスライスしたすだちを乗っけても爽やかでいいよ。
-
4
✴︎トマト山葵サラダ✴︎
柚子山葵＆マスタード＆レモン＆ナンプラーを混ぜ、
トマトと枝豆を混ぜ合わせたら出来上がり。
コツ・ポイント
うちのお弁当にプチトマトは欠かせませんが、
飽きが来ないように色々味つけ考えます。
飽きが来ないように色々味つけ考えます。
