肉団子野菜茸の具だくさん簡単スープ

一人分ずつ、鰹・昆布の濃縮エキスがポーションに入ってるので、手軽で美味しく仕上がります。生姜エキスが入ってるのが嬉しい♪このレシピの生い立ち寒い冬は、温かいスープや鍋が美味しいですね。白菜、長ネギ、きのこ類が常備買い置きしてます。寒い日も忙しい日も、プチっと鍋があれば、手早く食卓に料理が出せますね。主婦に嬉しいですし、生姜の効果でポカポカする感じで、とても美味しいです。

1. エバラ・プチっと鍋（寄せ鍋味） ２個
2. 水 ３００ｃｃ
3. 肉団子 ６個
4. 白菜 １/８個
5. 長ネギ １/３本
6. 絹ごし豆腐 １/２パック
7. しめじ １パック
8. えのき茸 １袋

1. 1

   材料を切る。鍋にプチっと鍋（寄せ鍋味）を２個入れ、水３００ｃｃを加えて火をつけます。
2. 2

   材料を入れて沸騰させたら完成です。