業務スーパーの肉団子を使った、子供達の大好きな「甘口」のケチャップ煮込みです。コスパもGood！
このレシピの生い立ち
子供たちが好きなので作ってみました。
材料
- 業務スーパー肉団子 3袋
- 水 1300
- 玉ねぎ 4個
- しめじ 2株
- ケチャップ 大さじ10
- 砂糖 大さじ10
- 正油 大さじ2
- トマト缶(カット) 3缶
- 粉末コンソメ 大さじ5
- 味の素 大さじ1
作り方
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1
「冷凍肉団子」のみボイル下準備しておく。
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2
玉ねぎをカット
しめじをカット(写真なし) -
3
トマト缶、水を入れて、ひと煮立ちさせる。カットした「玉ねぎ」「しめじ」を入れて、調味料を入れて煮込む。
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4
このくらいまで「焦げ付かない」ように注意しながら煮込む。
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5
ボイルした「肉団子」を入れる。
「絡める感じで」軽く煮込む。
コツ・ポイント
焦がさないように注意する。
甘さ加減はお好みで「砂糖量」で調整する。
甘さ加減はお好みで「砂糖量」で調整する。
