辛くないから小さいお子様でも食べれます★
このレシピの生い立ち
辛い肉味噌も好きだけど、小さい子供さんでも食べれる様に、甘めに作ってみました。
材料
- 合い挽きミンチ 200g
- ねぎ(粗みじん切り) 10cm位
- しょうが(みじん切り) 大1
- ★三温糖 大1
- ★みりん 大1
- ★酒 大1
- ★味噌 大1
- ★鎌田だし醤油 大2
作り方
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1
ネギを粗みじん切り、
しょうがをみじん切りにし、合わせる。 -
2
フライパンでミンチを炒め、火が通ったら①を入れる。
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3
★を入れて、汁気が無くなるまで炒める。
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4
坦坦麺も美味しいけど、白いご飯の上にのせて食べるだけでも最高です♪
コツ・ポイント
上記の工程だけなので、簡単ですw