豆乳が汁になるので、栄養価高し!ピリ辛なので食欲でます!
材料
- ひやむぎ 180g
- めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2
- 豆乳 300ml
- オクラ 2本分
- 肉味噌 適量
- キムチ 適量
作り方
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1
肉味噌はNo.185906で作り置き冷凍してるものを利用!
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2
ひやむぎはメーカー通り茹で氷水でしめる
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3
器に豆乳と、めんつゆを混ぜ、冷凍カットオクラを散らす
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4
締めた麺をからませ、肉味噌、キムチをトッピングする
コツ・ポイント
肉味噌はたっぷり作り小分け冷凍しておくとよい!良く混ぜて頂く