お肉にはしっかり焼き目をつけると美味しいです!
このレシピの生い立ち
とあるラーメン屋さんの肉丼が食べたくて真似てみました!
材料
- ブロック肉 600g
- ガッツン濃厚にんにくだれ 大さじ3
- 晩餐館焼肉のたれ 大さじ3
- ご飯 2合
- 半熟卵 4個
- オランデーズソース 適量
- ハチミツ 大さじ1
作り方
-
1
豚のブロック肉を茹でる
-
2
適当な大きさに切る
-
3
調味料(焼肉のタレとハチミツ)を混ぜて肉に絡ませながらフライパンで焼く
-
4
ご飯の上に焼いた肉と半熟卵を乗せてソースをかければ完成