肉トマトおあげさんきんちゃく炊いたん

稲荷揚げに肉団子を入れた物このレシピの生い立ち肉団子の和風

1. すし揚げ ８枚
2. 牛肉 ２００グラム
3. 玉ねぎ 一個
4. ミニトマト ８個
5. 塩 すこし
6. 胡椒　 すこし
7. バジル 八枚
8. 中華スープのもと ２さじ

1. 1

   玉ねぎ・肉をミンチにして、混ぜる。塩・胡椒・バジルで味を調える。

2. 2

   すし揚げに先のミンチした材料を詰める。そこにミニトマトを入れる。爪楊枝で口を閉じる。

3. 3

   鍋にスープのもとを少し入れ、カップ３杯ほどの水で煮る。落し蓋をする。煮上がってから、味を調える。

コツ・ポイントミニトマトがポイントである。トマトが熱いのでやけどに注意してください。