肉サラダ豆腐サラダ牛丼ライト風

簡単ダイエット食にも!サラダもお肉も食べたーい!食べ過ぎちゃった日の後にも(=゚ω゚)ノすき家の牛肉ライト風っ!
このレシピの生い立ち
ダイエットー!!野菜も摂りたいけど、お肉も食べたい!!って時のヘルシーメニュー(=´∀`)人(´∀`=)

材料

  1. 豚肉(牛肉) 200g
  2. 塩コショウ 少々
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. 焼肉のたれ醤油ベース(今回は源たれ) 大さじ2
  5. ごま油 大さじ1
  6. 豆腐 1丁
  7. 千切りキャベツ 4つかみ
  8. サニーレタス 2枚
  9. きゅうり 1本
  10. 味ポンマイルド(普通のポン酢でも可) 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉に塩コショウする。フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。

  2. 2

    肉の色が変わってきたら、薄切りにした玉ねぎを入れ、炒める。玉ねぎの色が変わってきたら、焼肉のタレを入れる。

    • 肉サラダ?豆腐サラダ?牛丼ライト風!作り方2写真
  3. 3

    豆腐1丁をキッチンペーパーで包み、レンジで温め、水を切ります。水を切ったら、豆腐を6等分して、どんぶりの底に並べます。

  4. 4

    サニーレタス(手で食べやすい大きさにちぎる)、キュウリ(千切り)、キャベツを豆腐の上に乗せます。お好みで他の野菜も。

    • 肉サラダ?豆腐サラダ?牛丼ライト風!作り方4写真
  5. 5

    4にポン酢をかけます。野菜の量にあわせて、ポン酢の量は調節してください。

  6. 6

    5に2のお肉をのせたら、出来上がりーーーーー!

    • 肉サラダ?豆腐サラダ?牛丼ライト風!作り方6写真

コツ・ポイント

お肉は醤油ベースの方が豆腐、ポン酢と相性がいいですよー(=゚ω゚)ノ

Tags:

きゅうり / ごま油 / サニーレタス / 千切りキャベツ / 味ポンマイルド(普通のポン酢でも可) / 塩コショウ / 焼肉のたれ醤油ベース(今回は源たれ) / 玉ねぎ / 豆腐 / 豚肉(牛肉)

これらのレシピも気に入るかもしれません