ハンバーグソースして使っていたがお肉が柔らかいのでミートソースでもいいと思い作ってみました。
材料
- 冷凍ハンバーグ 2個
- 玉ねぎ 1玉
- レトルトミートソース(スパゲッティ用の) 1袋
- 固形コンソメ 1個
- 水(ハンバーグ煮込み用) 1カップ
- スパゲッティ 3人分
作り方
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1
冷凍ハンバーグを両面軽く焼きます。
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2
焼き目がついたら水、コンソメ、スライスした玉ねぎを入れて、弱火〜中火で煮込む。
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3
玉ねぎが半透明になったら、レトルトミートソースを入れてさらに煮込む。
弱火〜中火で10〜15分程度。 -
4
❸までは、ID:20244576 と同じ。
水分が減ってとろみが出て来たら、ハンバーグをくずします。 -
5
お湯を煮たたせ、塩を少し入れてスパゲッティを茹でる。
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6
お皿にスパゲッティをのせ、上からソースをかけたら出来上がり!!
お肉ゴロゴロです。
コツ・ポイント
ハンバーグをレトルトミートソースで煮込んでくずして作るだけ、ほったらかし料理です。
お肉がゴロゴロ入って贅沢なミートソースです。
お肉がゴロゴロ入って贅沢なミートソースです。