市販のものよりはふわふわ度は落ちますが、電子レンジでこれだけの肉まんができるなら、毎日でも作りたい！！とにかく簡単で、おいしいです♪
材料
- ★薄力粉 ５０ｇ
- ★ベーキングパウダー ３ｇ
- ★砂糖 小さじ１
- ★塩 少々
- ★酒＋ぬるま湯 （酒：大さじ１＋ぬるま湯）＝５０ｃｃ
- ☆豚挽き肉 ３０ｇ
- ☆醤油 少々
- ☆塩 少々
- ☆酒 少々
- ☆粉末中華だし 少々
作り方
-
1
★をよくまぜる。
-
2
☆をよく混ぜる。
-
3
手に油をつけ、①の生地を持って少し広げ、②を包み、クッキングペーパーの上に乗せる。
-
4
電子レンジで３分。
味時が生っぽかったら、もう一度レンジでチンする。 -
5
中身はこんな感じ♪
コツ・ポイント
一人分から作れるお手軽肉まん♪ほんとに簡単です♪お好みで、醤油やからしをつけてください♪
