お肉なしで超ヘルシー☆野菜と豆の甘味が十分味わえさらにカロリーも気にせずにいっぱい食べても大丈夫◎
このレシピの生い立ち
野菜と豆の甘さを十分に活かしさらにいっぱい食べられるようお肉は使いませんでした(^^)
材料
- ◇タバスコ 10滴以上
- ◆水 200cc
- ◇チリパウダー 小1
- ◆セロリ 1本
- ◇ガラムマサラ 小1
- ◆カットトマト缶 1缶
- ◇カレー粉 大1
- ◆玉ねぎ 1個
- ◆にんにく 2かけ
- ◇塩、コショウ 少々
作り方
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1
野菜を全てみじん切りにあめ色になるまで炒めたら豆を加えトマト缶と水で煮詰めていきます。
-
2
全体的水っぽさがなくなったら◇を全部加えさらに中火弱くらいで全体になじむよう煮たら完成(^^)
コツ・ポイント
タコライスやバーガーなど何にでも使いやすいのでいっぱい作っておくととっても便利です☆+゚