お店のあのバーガーをおうちで！
このレシピの生い立ち
ベジバーガーをおうちで食べたくなったので、組み合わせを考えてみました。組み合わせの覚書になります。
材料
- レタス 半分
- コールスローミックス 一袋
- クリーム系ドレッシング 大さじ３
- カゴメトマトペースト 一袋
- 豆腐ハンバーグ(市販の物か手作り) ２つ
作り方
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1
器にドレッシングとトマトペーストを混ぜ合わせ、ソースを作っておく。
✾今回は「キューピーノンオイル４種のチーズ」を使用。 -
2
レタス半分をさらに半分に切り、中側と外側に分ける。
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3
コールスローミックスをレタスの外側の方にのせる。
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4
豆腐ハンバーグをフライパンで焼き、レタスにのせる。
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5
ソースをパティと野菜全体にかける。
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6
中側の方のレタスをのせて挟んで、できあがり。
コツ・ポイント
ソースは必要に応じて多めに作ると、野菜に味がついて美味しいです。
