圧力鍋使って時短肉じゃが
味が染みてます
このレシピの生い立ち
肉じゃがが食べたくて
材料
- じゃがいも 6個
- 人参 1本
- 玉ねぎ 1個
- インゲン 10本
- 和だし 50cc
- 醤油 50cc
- みりん 50cc
- きび砂糖 大さじ2
- 豚切り落とし 150g
作り方
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1
じゃがいも、人参、玉ねぎを食べやすい大きさに切ります
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2
圧力鍋に油を入れまずこま肉を炒めていきます
いろが変わったら野菜を炒めていきます -
3
だしと調味料を入れてふたをして5分。味見してインゲンをのせてたら出来上がり
コツ・ポイント
なし