元ハンバーグステーキ職人考案のレモンだれ!千本筋や牛たん等の焼肉にどうぞ!1番 はやっぱタン塩だよ!このレシピの生い立ち森の香さんのムゲンソルトを手に入れて。群馬県の赤城山でハーブ作り用に土地を切りひらいて、土づくりから取り組んでいるそうです。塩はモンゴル産、ハーブ類は全て群馬県産の私イチオシのお塩です。ぜひ!
- ムゲンソルト 小さじ1/4
- レモン汁 大さじ1
作り方
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1
これがムゲンソルトです。今のは茶色いキャップかな?
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2
ハーブはすべて群馬県産!
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3
混ぜれば〜
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4
完成ね!
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5
今日は和田畜産さんで購入した上州和牛の千本筋に!
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6
うんま!
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7
牛たんにもね!
コツ・ポイント何にもな〜い!