コラーゲン3,250mgでプルプルお肌に！ 丸鶏スープの栄養と旨みがたっぷりです！！このレシピの生い立ちいつものレシピにひと工夫！！日本スープの丸鶏スープストックは素材と渾然一体となって旨味だけがグッとアップします。 そのうえコラーゲンたっぷり！！日々の食事に活用すればサプリメントに頼らずに健康的なコラーゲン補給が実現できます
- チキンクリアデラックス 50ｇ
- （含有コラーゲン） （3,250ｍｇ）
- 里芋（小ぶり） 6～8個
- 豚ひき肉 100ｇ
- 生姜(千切り) 少々
- オリーブ油 小匙1
- 酒 大匙1
- みりん 大匙3/4
- 醤油 大匙3/4
- 塩 ひとつまみ
- 水溶き片栗粉 片栗粉小匙1＋水大匙1
- 水 130ｍｌ
作り方
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1
里芋は皮をむいて、ひと口大に切って、5分ほど下茹でします
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2
鍋にオリーブ油をひいて豚ひき肉を炒め、ある程度火が通ったら里芋を加えて油を馴染ませます
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3
美味しさのもとチキンクリアデラックスとお水、酒、みりんを加えます
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4
沸騰したら、お塩と醤油を入れて火を弱めて15分程度煮ます
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5
里芋が柔らかくなったら水溶き片栗粉でとろみをつけて完成です
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6
美肌の秘訣は日本スープの「チキンクリアデラックス」。 旨味とコラーゲンがたっぷりです
コツ・ポイント日本スープの丸鶏スープストックは、お水代わりにどんな料理にもお使い頂けます。スープ、カレー、味噌汁、豚汁、など等、和洋中どんなシーンでも幅広くお使い頂けます。丸鶏のおダシはうま味もさることながら、栄養価が高いのも優れた長所です
